Xương Đầu (Má Heo)

Xương Đầu (Má Heo) – Nguyên Liệu Nấu Nước Dùng Ngọt Tự Nhiên, Dễ Ứng Dụng

Là phần xương nằm ở vùng đầu heo, có xen kẽ thịt, gân và mỡ mềm. Xương Đầu (Má Heo) rất được ưa chuộng trong chế biến các món nước dùng, hầm và nấu canh. Nhờ độ ngọt tự nhiên khi ninh lâu, xương đầu thường được sử dụng trong bếp gia đình, quán ăn, quán bún – phở và bếp ăn tập thể.

Tại CÔNG TY TNHH ÁNH DƯƠNG XANH FOOD, Xương Đầu Heo được cung cấp theo tiêu chí tươi – sạch – rõ nguồn gốc, đáp ứng linh hoạt nhu cầu mua sỉ và lẻ.

Xương Đầu (Má Heo) Là Gì? Dùng Để Làm Gì Ngon?

Xương đầu là phần:

• Xương to, chắc, ít vụn

• Có lớp thịt và gân bám quanh xương

• Khi hầm cho nước dùng trong, ngọt thanh

So với xương ống hay xương đuôi, xương đầu cho vị ngọt dịu, không quá béo, phù hợp nấu nước lèo số lượng lớn.

Vì Sao Xương Đầu Được Nhiều Quán Ăn Ưu Tiên?

• Ninh lâu không bị khô thịt

• Nước dùng ngọt tự nhiên, không gắt

• Giá thành hợp lý, dễ kiểm soát chi phí

• Phù hợp nhiều món ăn truyền thống

Cách Nhận Biết Xương Đầu Tươi & Giá Trị Sử Dụng

Kinh Nghiệm Chọn Xương Đầu Heo Tươi Ngon

Xương đầu đạt chất lượng thường có:

• Màu xương sáng, thịt hồng nhạt

• Không nhớt, không mùi lạ

• Phần thịt bám chắc vào xương

• Khi ấn không bị bở hoặc mềm nhũn

Xương tươi khi hầm sẽ cho nước trong, không đục, mùi thơm dễ chịu.

Giá Trị Dinh Dưỡng & Ứng Dụng Thực Tế

Xương đầu heo cung cấp:

• Protein từ phần thịt và gân

• Collagen tự nhiên từ mô liên kết

• Khoáng chất hòa tan trong nước hầm

Rất thích hợp để nấu:

• Nước lèo bún – phở – hủ tiếu

• Canh xương hầm rau củ

• Cháo xương cho gia đình

Các Món Phổ Biến & Lưu Ý Khi Chế Biến Xương Đầu

Gợi Ý Món Ngon Từ Xương Đầu Heo

Một số món thông dụng:

• Xương đầu hầm củ cải, cà rốt

• Xương đầu nấu bún, phở, hủ tiếu

• Canh xương đầu nấu măng, bí đỏ

• Cháo xương đầu cho bữa ăn nhẹ

Đây là những món dễ bán, dễ ăn và được nhiều đối tượng ưa chuộng.

Lưu Ý Khi Sơ Chế & Bảo Quản

Cách sơ chế:

• Chặt khúc vừa nồi

• Trụng sơ nước sôi để loại bỏ bọt bẩn

• Rửa lại nước sạch trước khi hầm

Cách bảo quản:

• Dùng trong ngày: bảo quản ngăn mát

• Trữ lâu: cấp đông, rã đông tự nhiên trước khi nấu

Vì Sao Nên Chọn Xương Đầu Heo Tại Ánh Dương Xanh Food?

Nguồn Hàng Rõ Ràng – Kiểm Soát Chặt Chẽ

Xương đầu heo tại Ánh Dương Xanh Food được thu mua từ nguồn heo khỏe mạnh, có kiểm dịch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cung Cấp Sỉ & Lẻ Linh Hoạt

• Sỉ cho quán ăn, nhà hàng, bếp ăn, cơ sở nấu nước lèo

• Giá sỉ cạnh tranh theo số lượng

• Khách lẻ mua dễ dàng, đóng gói gọn gàng

Giao Hàng Nhanh – Hỗ Trợ Tận Tâm

Đội ngũ tư vấn rõ ràng, giao hàng đúng hẹn, giúp khách hàng yên tâm về nguồn nguyên liệu sử dụng hằng ngày.

Thông Tin Liên Hệ Đặt Mua Xương Đầu (Má Heo)

Để đặt mua Xương Đầu (Má Heo) hoặc các sản phẩm thịt tươi khác, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi:

CÔNG TY TNHH ÁNH DƯƠNG XANH FOOD

📍 Địa chỉ: 2/5C Ấp Bắc Lân, Xã Bà Điểm, TP Hồ Chí Minh

📞 Hotline: 0902327406 - 📞 Điện thoại: 0902327406

📧 Email: anhduongxanhfood@gmail.com

🌐 Website: anhduongxanhfood.com

Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

Khám phá thêm về sản phẩm Xương Đầu (Má Heo) tại: Xương Đầu (Má Heo)