Địa chỉ:2/5C Ấp Bắc Lân, Xã Bà Điểm, TP Hồ Chí Minh
Bong bóng heo là bàng quang của heo, thuộc nhóm nội tạng có màng mỏng, nhẹ và độ dai tự nhiên. Phần này cung cấp một lượng đạm nhất định, ít mỡ, phù hợp dùng luân phiên trong bữa ăn. Khi được làm sạch kỹ, bong bóng heo thường dùng để luộc, xào hoặc nhồi, tạo độ giòn dai đặc trưng cho món ăn.
hotline liên hệ: 0902327406
Không quá phổ biến như gan hay tim heo, Bong Bóng Heo lại là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn dân dã, đặc biệt ở quán nhậu và bếp gia đình thích món giòn – dai – không ngấy. Khi được làm sạch và chế biến đúng cách, bong bóng heo cho cảm giác ăn thú vị, dễ kết hợp gia vị và không gây ngán.
Tại CÔNG TY TNHH ÁNH DƯƠNG XANH FOOD, Bong Bóng Heo được cung cấp theo tiêu chí tươi – sạch – dễ sử dụng, phù hợp cho cả mua lẻ lẫn kinh doanh.
Kết Cấu Có Gì Đặc Biệt? Bong bóng heo có thành mỏng, độ dai tự nhiên, khi nấu không bị bở hay tan. Nếu xử lý kỹ, nguyên liệu này:
Không hôi
Không nhiều mỡ
Ăn giòn nhẹ, dễ bắt vị
Đây là điểm khiến bong bóng heo thường xuất hiện trong các món nhậu hoặc món ăn đổi vị.
Thực tế là không. Bong bóng heo không có mùi nồng như một số nội tạng khác, dễ ăn với nhiều đối tượng, từ người lớn đến người thích món lạ miệng.
Bong bóng heo đạt chất lượng thường có:
Màu trắng ngà hoặc hơi hồng nhạt
Bề mặt khô, sạch
Không nhớt, không mùi lạ
Cầm không quá mềm, không rách
Nguyên liệu tươi sẽ quyết định hơn 70% độ ngon của món ăn.
Lộn mặt trong, rửa kỹ
Bóp muối + giấm hoặc chanh
Chần sơ với nước sôi, gừng
Rửa lại trước khi nấu
Làm đúng các bước này, bong bóng heo gần như không còn mùi khó chịu.
Các Món Dễ Làm, Dễ Bán
Bong bóng heo luộc chấm mắm gừng
Bong bóng heo xào chua ngọt
Bong bóng heo nhúng lẩu
Bong bóng heo xào dưa chua

Đây đều là các món:
Không cần kỹ thuật cao
Thời gian chế biến nhanh
Phù hợp cả quán ăn lẫn bữa cơm gia đình
Ánh Dương Xanh Food cung cấp bong bóng heo từ nguồn heo đạt kiểm dịch, sơ chế sạch và bảo quản đúng chuẩn, giúp khách hàng yên tâm khi sử dụng lâu dài.
Quán ăn, nhà hàng: có giá sỉ, giao đều
Khách gia đình: đóng gói gọn, dễ dùng
Số lượng linh hoạt, không ép đơn
Chúng tôi chú trọng chất lượng thực tế, tư vấn rõ ràng cách bảo quản – sử dụng để khách hàng dùng đúng, nấu ngon và hạn chế hao hụt.
Để đặt mua Bong Bóng Heo hoặc các sản phẩm thịt tươi khác, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi:
CÔNG TY TNHH ÁNH DƯƠNG XANH FOOD
📍 Địa chỉ: 2/5C Ấp Bắc Lân, Xã Bà Điểm, TP Hồ Chí Minh
📞 Hotline: 0902327406 - 📞 Điện thoại: 0902327406
📧 Email: anhduongxanhfood@gmail.com
🌐 Website: anhduongxanhfood.com
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
Khám phá thêm về sản phẩm Bong Bóng Heo tại: Bong Bóng Heo