Địa chỉ:2/5C Ấp Bắc Lân, Xã Bà Điểm, TP Hồ Chí Minh
Bao tử heo là dạ dày của heo, có thành dày và nhiều nếp gấp đặc trưng. Khi còn sống, bao tử màu trắng ngà đến hồng nhạt, bề mặt trơn và đàn hồi tốt. Bao tử heo cung cấp đạm và một số khoáng chất, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Khi chế biến đúng cách, phần này cho độ dai giòn, dễ ăn và không ngấy.
hotline liên hệ: 0902327406
Bao tử heo (dạ dày heo) là một trong những phần nội tạng được sử dụng phổ biến nhờ độ giòn tự nhiên, hương vị dễ ăn và khả năng chế biến đa dạng. Nếu được chọn lựa và sơ chế đúng cách, bao tử heo không hề hôi, ngược lại rất thơm ngon, phù hợp cho cả bữa cơm gia đình lẫn kinh doanh quán ăn, nhà hàng.
Bao tử heo là phần dạ dày của heo, có cấu trúc:
Thành dày, săn chắc
Độ giòn rõ khi nấu chín
Ít mỡ, không gây ngấy
Khi chế biến đúng, bao tử có vị ngọt nhẹ, giòn sật, càng nhai càng ngon.
Dễ kết hợp với nhiều gia vị
Phù hợp nhiều cách nấu: luộc, xào, hầm, nấu lẩu
Ăn no nhưng không nặng bụng
Giá nguyên liệu hợp lý, dễ kinh doanh

Bao tử heo đạt chất lượng thường có:
Màu trắng hồng tự nhiên
Bề mặt sạch, không nhớt
Thành bao tử dày, đàn hồi tốt
Không có mùi hôi nặng
Bao tử tươi khi chế biến sẽ giòn, không bị dai cứng hay đắng.
Bao tử heo cung cấp:
Protein cần thiết cho cơ thể
Một lượng collagen tự nhiên
Khoáng chất hỗ trợ hoạt động hằng ngày
Sử dụng với khẩu phần hợp lý giúp bữa ăn đa dạng và ngon miệng hơn.
Bao tử heo thường được dùng trong:
Bao tử heo luộc chấm mắm gừng
Bao tử heo xào dưa chua, xào sa tế
Bao tử heo hầm tiêu xanh
Bao tử heo nấu lẩu, cháo
Đây là những món rất được ưa chuộng tại quán ăn, quán nhậu và bếp gia đình.


Lộn mặt trong, rửa kỹ với muối và giấm
Bóp với chanh hoặc gừng đập dập
Chần sơ nước sôi trước khi nấu
Sơ chế đúng giúp bao tử trắng, giòn và thơm hơn rõ rệt.
Ánh Dương Xanh Food cung cấp Bao Tử Heo được thu mua từ nguồn heo đạt kiểm dịch, sơ chế sạch, bảo quản đúng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Cung cấp số lượng lớn cho quán ăn, nhà hàng, bếp ăn
Giá sỉ cạnh tranh theo sản lượng
Khách lẻ mua số lượng phù hợp, dễ đặt hàng
Đội ngũ nhân viên tư vấn rõ ràng, hỗ trợ nhanh chóng, đảm bảo Bao Tử Heo luôn tươi khi đến tay khách hàng.
Để đặt mua Bao Tử Heo hoặc các sản phẩm thịt tươi khác, quý khách vui lòng liên hệ với chúng tôi:
CÔNG TY TNHH ÁNH DƯƠNG XANH FOOD
Địa chỉ: 2/5C Ấp Bắc Lân, Xã Bà Điểm, TP Hồ Chí Minh
Hotline: 0902327406
Điện thoại: 0902327406
Email: anhduongxanhfood@gmail.com
Website: anhduongxanhfood.com
Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!
Khám phá thêm về sản phẩm Bao Tử Heo tại: Bao Tử Heo